とあるニューヨークのレストランで明太子が突然人気になった理由は…"改名"？「これは食べたくなるわ」「名前って重要」

しょぼろ納豆 @ntrNeto @mochiunagi @nobitter73 「#心をつかむ超言葉術」って本で紹介されてますね。 amzn.to/2XgwF9P 2008年、ニューヨークの博多料理「HAKATA TONTON」で、メニュー表記を直訳英語「Cod roe」から「HAKATA Spicy Caviar（#博多スパイシーキャビア）」に変更したら、シャンパンとの注文が増加。あくまでレストランでの話。 pic.twitter.com/HKBHRizsoi 2020-04-07 22:59:16 リンク www.amazon.co.jp コピーライターじゃなくても知っておきたい 心をつかむ超言葉術 | 阿部 広太郎 |本 | 通販 | Amazon Amazonで阿部 広太郎のコピーライターじゃなくても知っておきたい 心をつかむ超言葉術。アマゾンならポイント還元本が多数。阿部 広太郎

[machida77]

この話最初に知ったのは2013年の記事で、その時調べたけど1998年のRestaurant Businessには載っている。かなり経っているけど検索してもこの名前あまり英語圏に広がっていないし、本当にそれほどの人気なのか？

[maturi]

公正取引委員会の方から来ました。キャビアちゃうやろ

[SndOp]

我々もチョウザメの卵を黒いくらと呼ぼうではないか。

[sds-page]

「とんぶり」よりも「畑のキャビア」の方がうまそう

[maxk1]

だんだんトーンダウンしてくのちょっと面白い

[tekitou-manga]

明太子とシャンパンて絶望的に相性悪そうな気しかしないんだけどいけるんだろうか……

[reuteri]

Japanese spider crab（タカアシガニ）もそんな改名されていたはずだけど、見当たらないな

[kerokimu]

シャンパンと明太子あうか……？

[utsuro]

かなり前に聞いたことがあるし、その時は「爆上げ」とか「バカ売れ」なんてたいそうな話ではなかったと思う。

[narwhal]

合わないんじゃないか

[difference_collection]

スパイシーキャビアはおいしそう

[rizenback000]

カレー⇒カリー、チョコ⇒ショコラ、ホットケーキ⇒パンケーキ、スパゲッティ⇒パスタ、明太子⇒スパイシー・キャビア(???)

[togetter]

博多駅で山のように売られているものが途端に超高級品みたいになってしまった…！

[Kukri]

ほんとに流行ったら、スパイシーキャビアの中でもHAKATA MENTAIKOってブランドにできるな

[mats3003]

元ネタ不明なのか、これ。

[h1roto]

パンケーキ「ほんまかいな」ヒートテックタイツ「名前くらいでそんな大袈裟な」

[kaanjun]

あぁ、新しい本のマーケティングなのか。

[gogatsu26]

“「スパイシー・キャビア」に名前を変えただけでバカ売れ”

[fujiriko59]

スパイシーキャビア。買ってしまうな

[ranobe]

不遇の黒太子

[mouseion]

英国では日本人を介してない和牛なるブランドが確立してるしアメリカでは中国人による日本料理レストランが大人気だ。要するに日本人による日本人のための日本人料理が海外では異なる形で浸透してる。勿体ねえよな。

[yuatast]

“シャンパンとの注文が増加”え、合わなくない？

[surume000]

スパイシーキャビアは良いネーミング

[Kuw]

だいぶ前にコピペかなんかで同じ話聞いた気がするんだが…

[kenzy_n]

MENTAIKOでもよろし

[John_Kawanishi]

[wikipedia:キャビア]によると｢一般的にはキャビアとはチョウザメの卵を指すがヨーロッパの多くの国では魚卵の総称としてキャビアと言うこともある｣そうなので(焦

[yom-amota]

梅水晶みたいなものか、