最近『さくら水産』を見かけなくなったと思ったらコロナの影響でかなり潰れたらしく都内はもう11店舗しかないらしい「500円ランチにお世話になった」

ゼロ次郎 @zerojirou ライター。国内外のB級ニュースを漁るのが好き。実話ナックルズやTOCANA、SPA!で記事を書いたり、阿佐ヶ谷近辺でイベントを催しています。趣味で街のステッカーも撮ります。Amazonアソシエイト・プログラム参加者 #tokyostickers instagram.com/zerojirou/

[cardmics]

さくら水産ってコロナ前から店舗数が減っていたような…。昔は主要駅に必ずある居酒屋だったけど、安いだけで時代について行けなかった感。

[KKElichika]

安さだけが売りの、典型的なデフレの徒花って印象なので、さもありなん。むしろ、そこそこの価格で旨いものを食べさせてくれてた個人店がコロナでかなり飛んでしまったのが辛い。

[hankatsuu]

↓「ベローチェとかもそう。」ベローチェ（シャノアール）はファンドに買収され珈琲館と合併しC-Unitedになった。珈琲館でプレシャスカード（上島珈琲店など）を作った俺は近所で使える店が激減し途方に暮れる。

[mouseion]

増税しても良いからと自民党に投じたこの10年間でさくら水産みたいな優良店が相次いで閉店して行ったのだから自分達の投票に責任持てよ。

[jumbomonaka]

当たり前にあった風景が消えることへの感慨はあるけど、安い以外に積極的に行く理由はなかったし特に惜しくもない。

[naokik]

安くて汚い大箱の店はどんどん潰れてるよな。ベローチェとかもそう。賃料高い駅前では無理のあるモデルな気がする。

[togetter]

首都圏なら多少寂れた駅でも必ず姿を見ていたはずなのに...。

[doroyamada]

寂しがるコメントが「安いのがよかった」中心で、そりゃ儲からんわと。

[usutaru]

一回行ったくらいで、まあ旨くはないな、と思ってそれで終わり。他に選択肢あるんだし、まあそういう店だよ。

[poko_pen]

さくら水産は不味くて安いだけだったから他の飲食に淘汰されただけでしょ。自民ガーとか何を言ってるのか？

[garakuta]

jumbomonaka usutaru higgsino あなた方のような人が行く店ではないので、あえて貶めなくていいです。

[pmakino]

最寄りの店も閉店してた。残念だな。(とはいうものの元々ごく稀にしか利用してなかったが)

[legnum]

コロナ前どころか10年前もヤバかったからまだ生き残ってた事が意外。価格的に刺身は怖いから魚フライ定食にしたのに変な味がして「え、これ他の客食べてんの？？」って見まわしたらみんなTKG食ってた

[hidea]

そういえばそこらじゅうで見かけたのに、あまり美味しくないと聞いて行ったことなかった。

[Gka]

デフレ期の薄利多売路線は軒並み不振なので良い傾向。給料が低いので安い泥水のような酒をだす店しか利用できず需要が下がり利益率が低いので従業員の給料を下げる…デフレスパイラル。安い日本の出来上がり。

[Helfard]

誰が潰したのか良く分かる。

[ytakadt50]

「潰れる」って廃業や倒産の俗語という感覚でいたから、当たり前のように「存続している企業が不採算店を閉じる」文脈に使う人ばかりで驚いた。個人経営の飲食店なら同義だろうけど。

[Dursan]

ていうか、「お櫃からご飯とり放題」形式の店が全滅したよね？

[n_231]

卵かけご飯食べ放題ランチがぁ

[snowboard_fan]

エビス黒小瓶がメニューにあって、すげぇグルメな居酒屋だな！！って感激した思い出がある。頑張ってほしいなぁ

[yamadadadada2]

日高屋は増えてるような。それが嬉しいかというと半々なとこはあるけど。/コスパの良い個人店を大事にしたいが、なかなか行く時間なくてな…

[programmablekinoko]

もう500円でランチ食べられるとか今後無いだろうな、賃金だけ据え置きで物価高ですな

[eeooee]

ブコメも見て。かつて個人商店に抱いていた郷愁と同じようなものなのかもと思ったわ。

[sakuragaoka99]

外食は淘汰が激しい。ではその分速いスピードで進化しているか？普段は心からイエスとは言えないのだが、海外で外食すると進化してるかもと思う。

[tetsuya_m]

TKG食べ放題のワンコインランチの話ばかりで本業の居酒屋としての話題が出てこないあたりでお察しかなあ、元々行動圏に全く店舗がないからよー知らんけど

[YukeSkywalker]

えっマジ！？卵かけご飯にはお世話になった。

[balflear0527]

安さを誇るのは辞めた方がいいんじゃないと思いつつ、自分の生活を考えると困るなぁという背反

[kiki-maru]

ここを読んだだけでも、コロナ関係なく潰れて当然のような。いかにもデフレの徒花って感じ。

[itochan]

(T_T)

[undercurrent88]

院生のときによくランチに行ってドカ食い気絶してたな〜

[moto_2010]

言うほどはてぶにさくら水産への思い入れコメないのに炊いてる奴いるの面白い

[blueeyedpenguin]

業績不振で梅の花に買収され、コロナ禍で梅の花の経営が傾いたので切られているのではという感じがする。予想できることではなかったししゃーない。

[alt-native]

飲食は栄枯盛衰。

[snapchat]

500円(税込)のランチ vs 1,000円(税抜)のアガリ

[UtsumiMarkcity]

ランチご飯おかわり自由生卵食べ放題500円にはめちゃくちゃお世話になっていた。近所に店舗が残っていたので行ってみたか両方なくなっていた……

[araikacang]

労働者の待遇改善しろ最低賃金上げろ、それで無理なビジネスは消えろ、って言ってたんだから、非正規アルバイト使って大規模チェーン展開してた店が人件費高騰で潰れるのは正解なのでは？なんで自民が悪いの？

[tamasuji]

コロナ前から減ってたよな。ご飯味噌汁のお代わり自由のワンコインランチは有難かったが。

[deztecjp]

「淘汰は当然」であることと、「思い入れがある」ことは何ら矛盾しない。それを矛盾だと思う人は、「淘汰は当然」派の主張を全く理解していない。「思い入れ」などのために保護政策を講じるべきでないといってるの。

[macj_jp]

金がない頃にお世話になったなぁ。500円ランチ。

[wakuwakuojisan]

さくら水産、どう考えてもデフレ路線まっしぐらなので「優良店」と呼ぶのは相当違和感ある。