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澤井珈琲のBITTERなアイスブレンドをレビュー!アイスコーヒーやエスプレッソにオススメの安くて美味しい珈琲豆!
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という事でこちがら今回購入した澤井珈琲のBITTERなアイスブレンド1kgとなります。 袋はいたって普通の... という事でこちがら今回購入した澤井珈琲のBITTERなアイスブレンド1kgとなります。 袋はいたって普通のアロマブレスパックといった感じ。デザインは赤を基調とした澤井珈琲おなじみのデザインですね。 袋を開けた瞬間は香ばしい良い香りがしてきました。キレイに焙煎がしてあり、焦げ臭い感じもはなくとってもいい感じ。 中身の豆の一部を取り出してみるとこんな感じです。 ブラジルサントスをベースにとのことですが、よく見てみるとかなり小さい豆もあるのでロブスタ品種も入ってるっぽい(勝手な予想)ですね。 欠点豆は少なく個人的には良い印象。 ちなみにロブスタって割と過小評価されがちですが、ブレンドに加えると苦味やコクがなかなかいい感じのアクセントになってくれたりします。 ちなみにトコログはロブスタが結構好きで一時期はストレートで買って飲んだりもしていました。(ちなみにロブスタって安いイメージですが、個人で買う