食堂車の味も ラストラン迫る寝台特急「北斗星」記念弁当を発売 NRE | 乗りものニュース

この8月で運転を終了する寝台特急「北斗星」。その食堂車の味や沿線をイメージした食材の入った弁当が発売されます。 沿線地域をイメージした食材を 日本レストランエンタプライズ（NRE）は、今夏が最後の運転となる寝台特急「北斗星」（上野～札幌）へのねぎらいを込めて「寝台特急北斗星記念弁当」を販売すると、2015年7月28日（火）に発表しました。 この弁当は、「北斗星」が走る沿線をイメージした食材が入っていること、その食堂車「グランシャリオ」で味わえる「北斗星懐石御膳」の「宮城県産黒毛和牛のビーフシチュー」を盛り合わせていることが特徴です。「北斗星」食堂車では、この弁当を発売するNREによって料理が提供されています。 8月1日から上野駅で販売される「寝台特急北斗星記念弁当」（写真出典：日本レストランエンタプライズ）。 沿線地域をイメージしたものとしては、合鴨スモーク串（青森県）や葱入り会津味噌のせ

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“価格は1250円（税込）。上野駅の「駅弁屋 匠」と59号売店（中央改札口を入って1階正面）で販売されます。期間は8月1日（土）から23日（日）まで…（14日（金）～16日（日）は販売休止）”