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“makansutra SINGAPORE” 旅ツウならぜひ手にとっていただきたい一冊。 シンガポール版ミシュランガイド... “makansutra SINGAPORE” 旅ツウならぜひ手にとっていただきたい一冊。 シンガポール版ミシュランガイドとでも言うのでしょうか。 他にもマレーシア、インドネシア、タイ、北京版があるようです。 現在シンガポール版は2013年度版が最新。私はオーチャード髙島屋3階の、KINOKUNIYAで購入しました。 星の数ならぬ、「お箸の本数」でフードコートからレストランまでのあらゆる飲食店が、料理名別に格付けされています。 ちなみに6本満点。 シンガポールローカルフードだけではなく、インドネシア、タイ、ベトナム、韓国、中華、日本料理等、様々なジャンルを網羅。 さすが多民族国家シンガポール! ※日本食に関しては日本人でない人が格付けしているという事をお忘れなく(笑) 料理名別検索、シンガポール料理数種のレシピ、地域別飲食店検索といったコンテンツ。 こちら地域別検索のページは、North、E
2014/04/19 リンク