冷やし中華とトウモロコシご飯＊カリフラワーと鶏肉のクリーム煮 - 八つの風を受けて

こんにちは 梅雨が明けました、今年は早いですね。 とにかく暑いです、さっぱり冷たい麺を食べましょう。 今日のお昼は 冷やし中華です。 錦糸卵を焼いて、ハムとカニカマ、戻したワカメもあったので使う、 キューリは何故か塩もみしたもの・・・今朝、玄関を開けたら４本置いてあった、 でっかいキューリよ。もっと早く収穫せい～と心の中でつぶやく。。 朝食に塩もみして甘酢生姜と混ぜて食べた残り。 プチトマトもいれましょう～湯剥きをしてスタンバイOK、 冷やし中華のタレ、これは甘みが欲しい方、酸味が欲しい方・・お好みですが 参考にしたレシピはこちら すっきり美味しい！冷やし中華のタレ（つゆ）の作り方/レシピ：白ごはん.com 醤油：大さじ４、酢：大さじ４、砂糖：大さじ３、 水：大さじ２、油：小さじ２、ごま油：小さじ１、 生姜の絞り汁：小さじ１、レモン果汁：小さじ１ 少しアレンジして、 水の代わりに鰹出汁を大

[tokinokaseki]

夏は冷やし中華ですね。美味しそうです。

[hotaru_spitz]

コーンご飯いいですね✨ 久しぶりに食べたくなりました😋

[somutamu_musume3]

ザ・夏の食卓～♪・薬味がいっぱいいいですね♪焼きナスも魚焼きグリルで出来るんですね～。トマトをしっかり湯剥きして・・・うらさんのご飯はいつもしっかりひと手間かかってますよね。。見習いたい！