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日本初!農福連携の有機水耕栽培で工賃アップ事例をつくるプロジェクト | WelSearch ウェルサーチ|福祉の専門家や当事者たちが発信する福祉情報サイト
『日本一の室内有機水耕栽培場をつくる』という日本初となる農福連携の有機水耕栽培のプロジェクトがリ... 『日本一の室内有機水耕栽培場をつくる』という日本初となる農福連携の有機水耕栽培のプロジェクトがリリースされましたので、ウェルサーチでもご紹介させていただきます。 このプロジェクトは、農薬や化学肥料を使わない、室内の有機水耕栽培の普及を目指している株式会社エネショウさんが、高付加価値の野菜を提供できる有機水耕栽培を通じて、障害者の工賃アップを目的としているものです。 この農福連携プロジェクトをスタートするために、クラウドファンディングの形式をとり、実際に、福祉施設で障害者が実証栽培をしていくプロジェクト。 このプロジェクトが成功すれば、全国で応用することができ、障害者の就労の選択肢が広がってくると思い、詳細をお伺いしてみました。農薬や化学肥料を使わない高付加価値の無農薬野菜を福祉施設でも作ることができるのか?そして、どのようにして工賃アップが実現されるのか?に迫ってみました。 有機水耕栽培と
2019/06/06 リンク