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冷蔵庫は空っぽ……でも大丈夫!コンビニ食材で〈ヘルシー和ごはん〉 - with class -講談社公式- 家族の時間をもっと楽しく
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「自分が料理上手になった気がする」と話題の長谷川あかりさんのレシピ。簡単なのに“おいしい発見”のあ... 「自分が料理上手になった気がする」と話題の長谷川あかりさんのレシピ。簡単なのに“おいしい発見”のある料理を教えてもらう連載がスタートします。「作り慣れてなくても失敗しないごちそうは?」「とにかく野菜を食べたい日がある」「常備食材で作れる夕ごはんを知りたい」……皆さんのお悩み、知りたいことに長谷川さんがお応えします。 今月のテーマは【21時帰宅でも作る気になるごはん】。 家に帰っても食材がなんにもないとき、頼れるのはコンビニ。ちょっと立ち寄って、材料を調達しましょう! いつもの見慣れた食材で作る、残業で疲れた体にうれしい和食メニューをご紹介します。遅く帰った日でも、おいしい夕ごはんを諦めなくていいんです! 料理家、管理栄養士。 子役タレントとしてデビュー後、俳優として活動。芸能界引退後に大学へ進学し、管理栄養士の資格を取得。SNSで発信するレシピが反響を呼び、雑誌やWEBなどで活躍中。最新刊