キャンプ飯に燻製ベーコンチーズ炙りを作ってみよう！ - 格安^^キャンプへＧＯ～！

キャンプで欠かせないのが大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯ですが、手の込んだ料理は手間がかかり面倒に感じますよね。 今回は、そんなキャンプでも簡単に作れる「燻製ベーコンチーズ炙り」を紹介します。 簡単に作れる料理がキャンプには最適！ ベーコンチーズ炙りを作ろう！ ベーコンチーズ炙り【食材】６人分 ソミュール液（調理液） ソミュール液とは？ ベーコンチーズ炙り【作り方】 ソミュール液を作ろう！ 豚バラブロックに穴を開けよう！ ソミュール液に漬け込もう！ 塩抜きをしよう！ 塩見の確認をしよう！ 肉を乾燥させよう！ スモークチップを用意しよう！ 豚バラを燻そう！ ベーコンが完成！ ベーコンにチーズをのせてバーナーで炙ろう！ 燻製ベーコンチーズ炙りに使った道具 キャプテンスタッグ アドバンス折りたたみスモーカー キャプテンスタッグ スモーカー用温度計 SOTO スモークチップ（さくら） ガストー

[ponchan-club]

わー、美味しそう💕ご自宅のパティオも素敵です✨

[kuma110]

ソミュール液、ふむふむ、自家製ベーコンを作るならこれは欠かせないのですね♬自家製ベーコン素敵すぎますｗ

[osamu-ok]

外で干したら盗まれました。（笑）カラス？猫？

[keystoneforest]

燻製作りに憧れてずっと以前にスモーカーを買ってたはずなのですが、、、うまくスモークできずに仕舞い込んでしまい、、、どこに行ったかなぁ。とっても美味しそうなベーコンを見て無性に作りたくなってきました(^^;

[myuhikaru]

こんばんは！自家製ハーブのソミュール液🌿そして素敵なご自宅での燻製ベーコン✨香りがして来そうで、とっても美味しそう〜(*'-'*)/

[nagee4678]

ベーコンは、ホテルのバイキングを除いて市販品しか食った事がたぶん無いので、チョー美味しそうです！

[Dakujem]

やっぱ手間かけてるだけあって美味しそうです🤗

[talgotofifetyhappy]

は手間かかりそうですが、ベーコンチーズ炙りは僕にも出来ますね。

[yuki53]

手間暇かけるだけあってこれは美味しそう…(^^)！

[mionhi]

格安は嘘やなグラム100円のベーコン普通に売ってるし

[miyu_mamasan]

自家製ベーコン美味しそう！

[mimi7tan]

ガスバーナーがあると美味しい料理にすぐできるのですね。

[yasumarutaiwan]

自家製ベーコンだけでめちゃめちゃ美味しそうなのにさらにチーズを😍💕これは1切れ食べたら止まらなくなりそうですね！

[ZomRider]

見てたらお腹空いてきました・・・

[wamamax]

わーめちゃくちゃ美味しそうです！そして素敵なおうちにみとれてました。羨ましい限りです～。

[bdy67nw]

作りたいですけどまずハーブを手に入れるところから始めます!!笑

[nyanteicafe]

美味しいんですよねぇ～。

[kefugahi]

さすがに手慣れたものですね…。凄いなぁ。自分も以前燻製自宅で取り組んだことあるんですが、燻製の匂いがつきすぎて食えないデキになり泣く泣く捨て材料費がただ無駄になった文字通り「苦い」思い出があります。

[yukinekokei]

めっちゃ美味しそう(*ﾟ▽ﾟ*)燻製大好き！自分で燻製作れたらカッコイイですね！

[inakakaoru]

ベーコンってこうやって作るのですね。もっと味わって食べなくては。

[higekoioyaji]

燻製たまらないですね！煙などのことを考えるとアウトドアにぴったりですよね( ‾•ω•‾ )/

[aquarelax]

美味しそうですね✨自家製でここまでされるとは尊敬します😊

[toyamayama]

燻製は煙やにおいがあるので屋外で調理するのにキャンプは最高ですね。え～ちゃんさんの近くでキャンプしておこぼれ貰いたい！( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ

[tori0403]

物干しに豚バラブロックがぶら下がっているって凄いです。やはり薫製となるとここまで手間暇かけなくてはならないのですね。

[mossa11]

読んでいるだけで涎がww 美味そうです！

[wanpaku-yaseiji]

冷静に考えると、ベーコンよりもボクの方がだいぶ脂身が多いです(>_<)

[konkatsu50]

めっちゃ美味しそう💕

[sere-na]

凝ってますよね～。私にはまねできそうにありません＾＾；

[od3673]

本格的な燻製ですね〜。美味しく食べるにはその手間が必要なんですよね(＞人＜;)

[mkonohazuku]

本格的ですっごく美味しそうです！説明も凄く分かりやすかったです(*´▽｀*)

[mraka2015]

めちゃくちゃ美味しそう！ベーコンだけでも食べたいですね！