フラボノイド「ルテオリン」による抗動脈硬化作用の分子機構を解明

発表者 Juan Li（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 博士課程3年生；当時） 井上 順（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 准教授） Jung-Min Choi（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 修士課程2年生；当時） 中村 周吾（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 准教授） Zhen Yan（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 博士課程3年生；当時） 伏信 進矢（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 教授） 鎌田 春彦（医薬基盤・健康・栄養研究所 バイオ創薬プロジェクト サブプロジェクトリーダー） 加藤 久典（東京大学総括プロジェクト機構 総括寄付講座「食と生命」 特任教授） 橋詰 力（東京大学高齢社会総合研究機構 特任助教） 清水 誠（東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻

[frothmouth]

“◆フラボノイド「ルテオリン」が核内受容体HNF4α（注１）活性を抑制し、血中コレステロールレベルを低下させることを明らかにしました。 ◆フラボノイドがHNF4αに結合することで活性を抑制することを初めて解明しま