「ラーメンの神様 山岸 一雄」の志と味を受け継ぐ『大勝軒 味と心を守る会』を発足

「大勝軒 味と心を守る会」を2015年8月1日に発足致します。 株式会社大勝軒TOKYOに事務局をおき、全国31店舗の大勝軒によって構成されています。 山岸 一雄 1 【大勝軒 味と心を守る会とは】 山岸 一雄は、2015年4月に死去しました。 「つけ麺」発祥の店として知られる人気ラーメン店「大勝軒」(東京・豊島区東池袋)の創業者で、つけめんの元祖となる「特製もりそば」を考案し、広めたことから「ラーメンの神様」とよばれています。 当会は、山岸 一雄の名を汚さないよう、心を整え、味を究め、そして相互扶助することを目的としています。 また各々が切磋琢磨し、互いに「質」を高め合い、協力し合いながら、お客様に大勝軒本来の味をご提供し続けていきます。 山岸 一雄が生んだ元祖つけめんの味は下記参加店舗にてご堪能いただけます。 【参加店舗(31店舗 7月30日現在)】 ＜秋田＞ 東池袋大勝軒 森商店 ＜

[daddyscar]

極真空手かよ。

[agrisearch]

「東池袋大勝軒が閉店した時点から「本店」は存在しないものと認識しております」。。

[munetak]

そういうんじゃないと思うが。

[QJV97FCr]

「大勝軒」の商標は東池袋本店を運営する株式会社大勝軒が持ってる模様。ちょっと分が悪いんじゃないかな。

[goingzero]

ラーメンでのお家問題、新しい

[nsatj]

熊本の大勝軒はどっちにも参加してないのか(・_・;)

[K-Ono]

なんでこう分裂騒ぎ的なもんになっちゃうのかね、初代カリスマがいなくなると。

[masakiplus]

「大勝軒 味と心を守る会」を2015年8月1日に発足致します。 株式会社大勝軒TOKYOに事務局をおき、全国31店舗の大勝軒によって構成されています。

[kizaki]

2007年3月20日、東池袋大勝軒が閉店した時点から「本店」は存在しないものと認識しております。 現・東池袋大勝軒本店が主宰する「大勝軒のれん会」とは関わりはありません。

[netafull]

“当会は、2007年3月20日、東池袋大勝軒が閉店した時点から「本店」は存在しないものと認識しております。 現・東池袋大勝軒本店が主宰する「大勝軒のれん会」とは関わりはありません。”