「クラゲを食べよう」 魚を乱獲から救う「完璧な食材」？ - BBCニュース

オーストラリアの研究者たちはこのほど、絶滅の危機にひんしている魚90種以上が、世界中の産業漁業で合法的に捕獲されていることを突き止めた。

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「再生可能な水産資源」

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（BBC）人間の乱獲によって魚の個体数が減少しつつある中、魚の代わりに「再生可能な水産資源」のクラゲをもっと食べようという声が上がっている。