何にも作りたくない気分。そんな日の晩ごはんは、具だくさんうどんです - ベリーの暮らし

今日は何にも作る気がしない。たまにはそんな日もあります。 そんな日はおつまみと缶ビールくらいで済ませたいところですが、 お腹を空かせた子供を前にして、そういうわけにはいかず・・ （乳児がいるので、そもそもビールで済ますのは無理ですね 泣） 手っ取り早く、「具だくさんうどん」で済ませてしまいます。 簡単に、具だくさんうどんを作ります ゆでればすぐに食べられる、冷凍うどん。 生協パルシステムの「国産小麦で作った冷凍うどん」は、わが家の常備品です。 このうどんがあれば、10分で夕ご飯が作れます。 材料 冷凍うどん だし醤油（つゆ） うどんに乗せる具は、冷蔵庫にあるものを。 今回は、豚肉、卵、納豆、茹でてあったオクラ、おぼろ昆布を乗せました。 作り方 １．鍋でお湯を沸かし、だし醤油を入れます。 わが家は、生協パルシステムの「便利つゆ」を使っています。 ２．うどんを投入し、再沸騰したら豚肉、溶き卵の

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これは美味そう！

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これマネさせていただきますね :D

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夫が飲み会の日は、このメニューにしてみます！

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美味しそう！！