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販売するのは「お店で揚げたドーナツ メープル」(140円)と、「お店で揚げたドーナツ カスタード」「お... 販売するのは「お店で揚げたドーナツ メープル」(140円)と、「お店で揚げたドーナツ カスタード」「お店で揚げたドーナツ チョコ」(各160円)の3種。工場で生地から製造したドーナツを急速冷凍した後に店舗に納品。店内で揚げて提供する。 ドーナツの生地には、新たに開発した油の吸収を抑える専用粉を使用。中具のカスタードはドーナツ専用の工場で炊きあげることで、濃厚な味わいとなめらかな食感を実現したという。
2024/09/02 リンク