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ENV-355 ニチワ 麺湯切り機 自動麺脱水機 |業務用厨房機器通販の厨房センター
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ENV-355 ニチワ 麺湯切り機 自動麺脱水機 人にも麺にも優しい麺 湯切り機! ・湯切りはエア吸引式によ... ENV-355 ニチワ 麺湯切り機 自動麺脱水機 人にも麺にも優しい麺 湯切り機! ・湯切りはエア吸引式により、麺の表面を傷 めませんので麺の品質向上に貢献します。 ・誰でも簡単に素早く湯切り。テボを振って の湯切り作業は腕に負担をかけますが、自 動湯切りで疲れず、ヤケドの心配がなく、 労働環境改善につながります。 ・テボの投入で自動的に湯切りを行い、麺の 付着水は常に一定のため、スープの濃度 が保たれ味の均一化が図れます。 ・湯の飛散が無くなり、床を汚さず厨房内は 常に清潔です。 ・フラットな上部は容易に清掃でき、内装も 拭くだけです。 ※テボは付属しておりません。