1.1.4 水の状態変化：水の話

1.1 水の構造 1.1.4 水の状態変化 —日常接している氷、水、水蒸気は一気圧の大気中での水の状態— （水の状態図） 前節で述べたように、水は固体（氷）、液体（水）、気体（水蒸気）の３つの状態をとります。この３つの状態がどのような関係にあるかをみてみましょう。水の３つの状態の変化をみるには「状態図」が役立ちます。水の状態図とは、温度と圧力を変化させたときに、３つの状態がどのように変化するかを示したグラフです。それを図３に示しました（図は概念図であって、スケールは正確ではありません）。 図３ 水の状態図 図３で、固、液、気と示したのは，それぞれ固体（氷）、液体（水）、気体（水蒸気）が生じる範囲を示しています。それらの境界線Ａ、Ｂ、Ｃ上では互いに隣り合う２つの状態が共存することができます。たとえば、１気圧のもとで、温度を上げていきますと、はじめ氷であったものが、Ｐ点（０℃）で氷と水が共存し