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今週のお題「クリスマス」 メリークリスマス! 本日、自宅で簡単なクリスマスパーティーをしました。 料... 今週のお題「クリスマス」 メリークリスマス! 本日、自宅で簡単なクリスマスパーティーをしました。 料理がへたくそなので大したものは作れませんが、だらけた人間の私が長女に頼りまくって作ったディナーがこちら。 ・オニオンソースのステーキ ・ローストチキン ・ブロッコリーのツリー ・ベーコンと枝豆のリゾット(写真は1人分) ・ブッシュドノエル ・レアチーズケーキ ※ケーキ系が2つあるのは、長女と次女のリクエスト。でーぶーの私のせいではござりません! オニオンソースのステーキ ローストビーフを作ろうと思っていたのですが、本日買い物に行ったら牛もも肉のかたまりがない! 急きょ、ニュージーランド産のお安いお肉でステキなステーキに変更。 でも、ソースのおかげで、めちゃくちゃおいしかった! おいしいソースのレシピを教えていただいたブログがこちらです。 www.legami.work レガーミさんのオニオン
2019/12/26 リンク