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なぜ飲食店は完全禁煙にすると客足は遠のくと考えるのか? - 禁煙したくなる話題を集めてタバコをやめたい!
非喫煙者や禁煙している方、また子供を連れている家族にとって分煙とはいえ喫煙スペースがある飲食店っ... 非喫煙者や禁煙している方、また子供を連れている家族にとって分煙とはいえ喫煙スペースがある飲食店って抵抗ある方は多いのではないでしょうか。 分煙では完全にタバコの煙を断ち切ることができないので、店内にタバコの臭いが立ち込め、せっかくの料理が台無しになります。 子供連れの場合には余計に気になります。 なぜ飲食店は完全禁煙ではなく分煙を選ぶお店があるのでしょうか? [スポンサードリンク] 分煙を選ぶ理由は? これは単純に喫煙者のお客を逃してしまうのではないかと考えるからでしょう。 でも、日本の成人の喫煙率は20%ほどです。 あの店はタバコが吸えないからいかない。 あの店はタバコの臭いがするからいかない。 日本の喫煙率から見ても、どちらがお客さんが減るか明らかです。 完全に非喫煙者のほうが多く、これから明らかに禁煙に踏み切る人が多くなる時代に喫煙者のお客さんが減るという理由で分煙にする理由はないと
2014/04/14 リンク