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メキシカンプレートのスパイシーなクリスマス!ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ 13|Disney Colors – Blog
まずはメキシカンプレート!こちらはスパイシービーフ、ケサディーヤ、チョリソー、メキシカンライスに... まずはメキシカンプレート!こちらはスパイシービーフ、ケサディーヤ、チョリソー、メキシカンライスに、トルティーヤチップがちりばめられたレタスが入ったプレートになっています。 メキシコ料理に馴染みのない方が多いと思うので、これはどう食べればいいのかけっこう迷うところですよね(笑) まずケサディーヤというやつなんですが、「ミゲルズ・エルドラド・キャンティーナ」でもあまり見ない料理ですね。 これはトルティーヤにチーズを挟んであるもので、これひとつで既に完成された料理になっています。 メキシカンプレートではよくトルティーヤに巻いて食べることが多かったんですが、このケサディーヤは薄いながらも包めるほどの柔らかさはないので、あまり乗せたり巻いたりして食べるのは食べづらいと思います(ノд`;) 私もちょっと戸惑いながらも、1品ずつ口に運ぶ形にして食べていったんですが、これはバラエティ豊でなかなか美味しかっ
2015/12/01 リンク