飲酒量の単位

酒を飲んで「酔い」などの効果をもたらすのはアルコールですが、酒に含まれるアルコールの濃さ（強さ）は千差万別です。アルコールの体や精神に対する影響は、飲んだ酒の量ではなく、摂取した純アルコール量が基準となります。酒に含まれる純アルコール量（ドリンク数）を知っていれば、飲んだ酒の影響や分解時間などが推定できます。 酒類とは酒税法で、アルコール（エチルアルコール）分1度以上の飲料（薄めてアルコール分1度以上の飲料とすることができるもの、または溶解してアルコール分1度以上の飲料とすることができる粉末状のものを含む）と定義されています。ご存知の通り、酒は様々な原料から様々な製法で作られ、無数とも言えるほどの種類があります。また、それぞれが、異なった特有の濃度のアルコールを含んでいます。 「アルコールの作用」の項でも説明している通り、酒を飲んで「酔い」などの効果をもたらすのは、このアルコールです。従っ

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【飲酒量･純アルコール量(g)計算方法】お酒の量(mL)×アルコール度数(%)÷100×0.8［例(500mL/度数5%)］500×5÷100×0.8＝20g《関連情報》『純アルコール量計算 - アサヒビール』https://www.asahibeer.co.jp/customer/alcohol/

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"わが国では、従来、基準飲酒量として「単位」~1単位はおよそ日本酒1合に相当し、約20gのアルコール量~国際的にも、わが国の「単位」は突出して高いため、近年、1ドリンク = 10gという基準量が提案"