環境用語集：「割り箸問題」｜EICネット

熱帯林の保護の問題と関連して、日本の割り箸消費量の多さが議論されることがある（国内の年間消費量は、2003年の統計で約270億膳）。しかし、割り箸のほとんどは中国産で熱帯林との関わりは少ない。一方、中国で生産される割り箸の原料は天然林であり、森林減少の原因のひとつになっている。ただ、日本の割り箸消費量は国内の木材消費量のごくわずかにすぎず、森林問題というよりも使い捨て製品のひとつとして捉える方が適切。 なお、森林問題や使い捨てにかかるライフスタイルの問題とは別に、割り箸に残留する防かび剤や漂白剤による影響にも注目される。厚生労働省でも、これらの化学物質の試験法や溶出量の目安を定めるなど、監視体制の強化を図っている。 この解説に含まれる環境用語 熱帯林 天然林 この環境用語のカテゴリー 自然環境 > 森林・林業 地球環境 > 森林（地球環境） 関連Webサイト 割りばしに残留する防かび剤、漂

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1988年環境ブーム時に市民団体に叩かれたわけだが、実際には割り箸のために伐採する木など1つもない。木のうち柱材などに使えない余った部分を有効利用する手段の1つ。間伐材など、林家に収入が入らない場合の補助にも