「正しい魚の食べ方」って?! (2008年3月12日) - エキサイトニュース

先日、「笑っていいとも！」で、魚の食べ方についてのマナーが話題になったとか。そのことを母親から聞いたのだが、わかったのは、私の食べ方はマナーとして正しくないということだった。 と同時に、姉の方はマナーに適した食べ方だったよう。同じ家で生まれ育ったのに、魚の食べ方ひとつとっても変わってくるから不思議。そういえば家で「魚の食べ方が汚い」と常に注意されてきたのは私だっけ。それでも直さなかったわけだから、「ちゃんと教えてくれなかったからだよ！」などと親を責められない。 それでは、どういう食べ方がよくて、どういう食べ方が悪いのか？ まずは、恥ずかしながら私の非・模範的な食べ方を披露しよう。 例えば、焼いたアジを食べる場合。 表側の皮をとり（皮は食べてしまうこともあるが）、身を食べる。そして骨が出てきた時点で、魚をそのままひっくり返す。すると裏側だったものが表側となり、また新しい魚のような状態になる。

[fieldragon]

魚は好きだけど綺麗に食べるのが難しいと思う。自分は最初に開き状態にして食べるかな。

[kno]

とーほぐ人は魚の食べ方にこだわりがある人が多いような気が

[takerunba]

食事の最大のマナーは残さずに旨そうに食べることだと思うのだが