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ビスキュイテリエ ブルトンヌ24年夏、“レモン×蜂蜜”のフィナンシェ&発酵バター香る白桃の焼き菓子
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焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、夏に向けた爽やかな味わいの... 焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、夏に向けた爽やかな味わいの焼き菓子が登場。2024年7月1日(月)より店頭にて順次発売する。 フルーティで爽やかな味わいの夏限定焼き菓子発酵バター香る“白桃”の焼き菓子ガトー・ナンテ〈ペシェ〉 454円ビスキュイテリエ ブルトンヌが2024年夏に向けて贈るのは、レモンや白桃、ブルーベリーなどを使用したフルーティで爽やかな味わいの焼き菓子だ。中でも注目は、発酵バターとアーモンドの香りを閉じ込めた生地に、みずみずしい白桃を飾った「ガトー・ナンテ〈ペシェ〉」。縁にはココナッツをトッピングし、夏らしいアクセントをプラスしているのがポイントだ。 “蜂蜜×レモンピール”の爽やかフィナンシェフィナンシェ〈シトロン・ミエル〉 270円人気の焼き菓子であるフィナンシェをアレンジした「フィナンシェ〈シトロン・ミエル〉