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“海の世界”を表現「サムシングブルー・アフタヌーンティー」青山で、“真珠貝”風マカロンや青いスイーツ
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“海の世界”を表現「サムシングブルー・アフタヌーンティー」青山で、“真珠貝”風マカロンや青いスイーツ
「サムシングブルー・アフタヌーンティー~スウィート アクアリウム~」が、2022年6月1日(水)から7月31... 「サムシングブルー・アフタヌーンティー~スウィート アクアリウム~」が、2022年6月1日(水)から7月31日(日)まで、レストラン ヴィーノボーノ 青山/セントグレース大聖堂にて開催される。 幸せを呼ぶ“青色”で海の世界を表現「サムシングブルー・アフタヌーンティー~スウィート アクアリウム~」は、しあわせを呼ぶ色とされる“青色”をテーマカラーに、涼しげな海の世界を表現したアフタヌーンティー。 珊瑚&貝殻モチーフのスイーツメレンゲの珊瑚を飾ったグレープフルーツ味のオーシャンゼリーや、真珠貝のようなレモン風味のマカロン、ココナッツムース、巻貝に見立てたガレットなど、珊瑚や貝殻といった海のモチーフに仕上げたスイーツが勢揃い。鮮やかなオーシャンブルー×ホワイトで統一した、涼しげな色彩も夏にぴったりだ。 スイーツに加え、クロワッサンのスモークサーモンサンドなどのセイボリーや、2種のスコーンも用意。