東京の下町にある弁当屋「玉子屋」｜なぜ年商90億稼げるのか？ | anytime筋トレ life

玉子屋の弁当 玉子屋が提供しているのは弁当は、日替り弁当1種類のみで価格は税込み450円。 献立は日替りで、1ヶ月に同じメニューが出ることはありません。 その日替り弁当は、なんと1日最大7万食を製造・販売されています。 1日最大7万食ですよ！？ 日替り弁当の提供先は工場や会社となっており、コンビニやスーパーなどには卸してません。 このため、わたしたち一般の人には味わうことはできない弁当です。 玉子屋の弁当はこんな感じです。 税込450円のお弁当にはとても見えないですよね。 1日7万食の弁当をどうやって運ぶのか？ 配達地域は都内15区と神奈川県の一部。 配達先は１万ヵ所を越えます。 お客さんから注文が入るのは毎朝9時から10時半までの1時間半。 その注文を昼までに受託先の工場やオフィスに配達します。 配達先が1万ヶ所、食数は7万食、注文が入るのはその日の朝。 こんな過酷な条件3拍子がそろって

[deepsnow7174]

昔玉子屋の元社長と六本木で飲んだなあ、、懐かしい。。

[ku-kahan]

都内で働いてた頃食べてました！前は400円だったような気がします(笑)上がったのね。しかし一度ゼロまで下がった会社だったとは知りませんでした！安くて美味しかったし良いお弁当だったと思います。

[tosakax]

この記事で、こんなにむちゃくちゃかっこいい経営論を聞けるとは思わなかった！

[diet-hatsumo]

…いつも勉強になります！ありがとうございます！

[maki-is-simple]

勤務先はずっと23区内でしたが、見たことありませんでした。すごいお弁当屋さんですね☺️

[rayliax]

よくワゴン見るけど食べたことないです！主人は食べてるみたいなのでやはり大成功ですね！

[soilwork0106]

スタンフォード大学MBAコースの教材になった玉子屋のビジネスモデル。素晴らしい！