寒天で何でも固める秋田県。“横手やきそば寒天”に「ここまで来た」…独特の食文化を聞いた｜FNNプライムオンライン

秋田県には、たまごやポテトサラダなど、いろいろな食材を何でも固めてしまう“寒天文化”があるのをご存じだろうか。 そのような中で今、ある食材を使った寒天が登場し、ここまで来たかとTwitterで話題になっている。 それがこちら。 「寒天でなんでも固めて食べる文化」は、ここまで来ました。 もう、怖いものなしです。 #yokote このコメントとともに秋田県在住のおいち（@oichi0901）さんがTwitterに投稿したのは、「横手やきそば寒天（肉玉）」。茶色いゼリー状の中に、麺やたまごらしき食品が確認できる。確かに原材料欄には焼きそばの材料が並び、「寒天」という文字も記載されている。 この「横手やきそば寒天」は秋田県横手市にある道の駅十文字「まめでらが〜」で購入したという。 横手やきそば寒天（提供：おいちさん） この記事の画像（10枚） みかんなどのフルーツを寒天で固めるのはよくあると思うが

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最後の二色ドーム寒天ってどうやって作るんだ？この色の分け方？？

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山形にもある。

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北陸のえびす寒天を一度食べてみたい

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イギリス「うちにはウナギゼリーがあるぜ」

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おいしそうには見えないな