活魚車で嶺北に より新鮮 嶺南ブランド養殖魚 県漁連など運行開始 福井で披露 知名度上げ消費増へ | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞Ｄ刊

「敦賀真鯛（まだい）」や「若狭まはた」「若狭ふぐ」など嶺南地域のブランド養殖魚を生きたまま嶺北に届けようと、県漁連などは「活魚車」を導入し今月から運行を始めた。より新鮮な魚を届けることで、嶺北での知名...

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“「敦賀真鯛（まだい）」や「若狭まはた」「若狭ふぐ」など嶺南地域のブランド養殖魚を生きたまま嶺北に届けようと、県漁連などは「活魚車」を導入し今月から運行を始めた。