静岡県東部のソウルフード！限定酪農家こだわり生乳の「丹那ヨーグルト」 - 静岡のすゝめ

by 内山ボススケ 「ああ！いけません！私には丹那というものが！」。……イエス。私には丹那というものがあるのです。そう、あなたにもね。チェケラ。 あの人気レストラン「さわやか」より静岡県東部民がザワつくもののひとつ……丹那（たんな）牛乳。 その中でも注目したいのは「丹那ヨーグルト」。1977年からの超ロングセラーな逸品です。 丹那地区の限定酪農家「低温殺菌部会」の生乳だけで作られた超すてきヨーグルト。最終的にオレはこのヨーグルトがNo.1。おすすめです♪ 丹那盆地と丹那牛乳 丹那盆地は静岡県田方郡函南町に位置する盆地。天然記念物にも指定されている「丹那断層」は、伊豆半島ジオパークの一部としても注目を集めています。 酪農の歴史は古く、明治時代から。交通の便が悪く貧しいかった丹那のため、当時の地主の川口秋平らが牧場を開いたのが始まりだとか。 そして、丹那の酪農家たちが「自分たちの子や孫に飲ませ

[Bosssuke]

訂正）ソウフルード→ソウルフード。ご指摘ありがとうございますー ／東京に住んでた時、この味を求めて色んなヨーグルト食べてみたけど見つからなくて絶望した思い出があるのです。

[gogatsu26]

ソウフルード? / あ、直ってた

[hamamatsuwriter]

これは知らなかったかも。レトロ感がかわいいなー。

[mobile_neko]

懐かしいな。函南出身だが丹那ヨーグルトはソウルフードとしてはマイナーすぎると思うが。うちだと丹那ヨーグルトはたまにしか食べなかったけど丹那牛乳はマジでうまい。

[maskari]

乳製品大好きなので、とっても気になります😋🍴💕遠方で、買いに行けず残念です(>_<)