蒲郡沖でカキ養殖事業化に挑戦へ

蒲郡市漁業振興協が検証を進める 蒲郡市の蒲郡漁協と三谷漁協で組織する市漁業振興協議会は、蒲郡の沖合でカキ養殖の事業化に挑戦しようと検証を進めている。２日、三谷地区と竹島地区の漁場に生食用マガキの稚貝を投入した。協議会長で三谷漁協の小林俊雄組合長は「始まったばかり。長い時間をかけて技術を確立できれば、期待できると思う」と話した。 会は各漁協の親睦を図りながら、漁業知識の交流と技術経営の近代化、水産業の振興発展に向けた調査、研究をしている。 養殖は市などと連携し、昨秋から始めた。中心のアサリ漁などをしながら、兼業として養殖することで市内の水産業に持続可能をもたらす。「育てる水産業」の推進と漁師の所得向上につなげ、若い世代に漁業に興味を持ってもらう。 現在は試験的に養殖ができるかの確認と検証をしており、販売はしない。しかし、将来的には区画漁業権を獲得し、新たな蒲郡のブランドとして販売、流通させ、

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蒲郡市の蒲郡漁協と三谷漁協で組織する市漁業振興協議会は、蒲郡の沖合でカキ養殖の事業化に挑戦しようと検証を進めている。２日、三谷地区と竹島地区の漁場に生食用マガキの稚貝を投入した。