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2020年7月12日のブックマーク (2件)

  • 男は黙って「ハヤシライス」。鶏むね肉とトマト缶、フライパンでコスパよく作ってみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは~筋肉料理人です! 4月に入って、何か新しいことを始めたくなる方も多いでしょう。ちょっと自炊でも始めようかなんていう方、大歓迎です! そこで今回は、白ご飯がお腹いっぱいべられる基の洋レシピ。今日は鶏むね肉とトマト缶詰を使った、コスパの良いハヤシライスの作り方を紹介させて頂きます。 フライパンでさっとできて、冷蔵もしておけるので、あとでパスタやグラタン風など、色々アレンジができて便利ですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉のハヤシライス」 【材料】4皿分 鶏むね肉 1枚(300g) 玉ねぎ 1個 スライスタイプのマッシュルーム水煮 200g(パックか缶詰、2つ分が目安) にんにく 1かけ トマト水煮缶詰(カットタイプ) 1缶 ローリエ 1枚(なくてもOK) 小麦粉 大さじ2 バター 30g 黒こしょう 適宜 (A) 片栗粉 大さじ1 日酒 大さじ1と1/2 しょう油 小さじ1 鶏ガ

    男は黙って「ハヤシライス」。鶏むね肉とトマト缶、フライパンでコスパよく作ってみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    deadwoodman
    deadwoodman 2020/07/12
    作った。鶏肉の下ごしらえが丁寧な割に味付けは大味な印象。ケチャップとソースが各大さじ3だと味が濃すぎると思ったので大さじ2で作ったけどこれくらいでちょうどいい。
  • 岐阜 瑞浪 “樹齢1000年超” 神社のご神木倒壊 復旧作業行う | NHKニュース

    11日夜、大雨の影響で樹齢が1000年を超える神社のご神木の杉が倒れた岐阜県瑞浪市では、12日朝から、神社の前の県道で倒れた杉を取り除くなどの作業が行われています。 杉は、樹齢1300年とも言われ、高さは40メートル、幹の周囲は太いところで11メートルありました。 市教育委員会によりますと、旧中山道の大湫宿として知られるこの地区のシンボル的な存在だったということです。 現場には、12日朝から作業員が出て、神社の前の県道をふさいだ部分を切り取って道路脇に寄せたり、垂れ下がった電線を修復したりしていました。 神社の氏子総代の吉野信幸さんは、「地元の誇りだった杉が倒れてしまい、とても残念です」と話していました。

    岐阜 瑞浪 “樹齢1000年超” 神社のご神木倒壊 復旧作業行う | NHKニュース
    deadwoodman
    deadwoodman 2020/07/12
    杉は一般的には深根性だが、根の深さは樹種だけでなく土壌の状況によっても変わる。ちなみによく言われる森林の水源涵養機能は根はあまり関係なく、落葉の分解や母材の風化によって土壌層が厚くなることの方が重要。