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パリもち食感!餃子の皮より「春巻きの皮」のピザがハイグレードな件【簡単おつまみレシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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こんにちは、料理研究家のYuuです。 お家で作る簡単ピザといえば「餃子の皮」を使うのが定番ですが、... こんにちは、料理研究家のYuuです。 お家で作る簡単ピザといえば「餃子の皮」を使うのが定番ですが、お店でその隣に並んでいる「春巻きの皮」もオススメ! 餃子の皮よりも大きく作れますので、具材がのせやすい上、皮を数枚重ねて焼くことで、ホンモノのピザのようなもちもち食感になるんです。 具材をのせたら、トースターで5分ほど焼くだけの超スピードレシピですので、急にピザが食べたくなった時にもオススメですよ! Yuuの「春巻きの皮で即席ピザ」 【材料】(2人分) 春巻きの皮 4枚 ウインナー 1~2本 たまねぎ 1/4個 ピーマン 小1個 ピザソース 大さじ2~3 ピザ用チーズ 適量 オリーブオイル 大さじ1 作り方 1. ウインナーは斜め薄切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは薄い輪切りにする。 2. トースターの天板にアルミホイルを敷く。オリーブオイルを少々塗り、春巻きの皮を広げてのせる。春巻きの皮の