24時間かける「究極のイクラ丼」～キラキラ光る変幻自在の宝石～

最近の料理トレンドといえば時短と簡単。だが、時間と手間をかけてこそ到達する究極の味がある。何てことない定番料理が「ここまで美味しくなるのか！」と驚くことだろう。 『究極のイクラ丼』 生筋子をほぐしてお好みの漬けダレに浸すこと24時間。キラキラと輝く宝石のような自家製イクラが完成する。 自家製イクラを炊き立てのご飯にたっぷりと乗せた『究極のイクラ丼』は24時間待った期待を上回る贅沢体験を提供してくれる。プチプチとイクラがはじけるたび、一粒に染み込んだ豊かな味わいが舌に広がる。 生筋子の原価が高いだけに「おイクラ？」と冗談ぽく聞いてくる人に対しては問答無用で「プライスレス」と答えたい。

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アニキ、イクラは数だよ！ これはこれで食べたいけど飽きるほど食べてプリン体に怯えたい…