あんトースト 甘さ控えめで作りました。2023年1月3日（水） - 単身赴任 自炊(^^♪

素人が 糖分摂取を意識した 「ほんのり甘さ控えめのあん」 から作っていきます。 水に約12時間、つけました。 こんな感じになります。 多めの水で煮ていきます。 グラニュー糖70g 水200ｍｌとグラニュー糖70g入れます。 グラニュー糖が溶けたら 小豆を入れ、中火で約10分煮ます。 弱火に切り替え水分が飛ぶまで焦げに注意しながら混ぜます。 あんをパンにのせトースターで約4分焼きました。 ええ感じに仕上がってます。 バター無しでも十分に美味しい。 あんの甘さも丁度いい。 残りは、冷凍庫へ。 特別な道具はいりませんので失敗せずに作れると思います。 こんかいは、 あんトースト 甘さ控えめで作りました。2023年1月3日（水） について書きました。 最後まで読んでいただきありがとうございます。

[koppasan]

もちのリクエストで餡だけ子供にあげたら不人気だった「ずんだ」を正月引き取り、トーストに塗って食べる親父です

[non704]

美味しそう、餡トーストは堪りません。

[happy-ok3]

お家で小豆を煮て、素晴らしいです。このあんトーストは美味しいですね。

[tameyo]

手作りのあずき餡、さすがです。拙ブログにコメントをありがとうございました。本年もよろしくお願いします