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IT駆使して人気だった「ブルースターバーガー」なぜ閉店? プロが指摘する「接客不要」の落とし穴
ハンバーガーに大手が相次いで参入 コロナ禍に入ってから、テークアウトやデリバリーに強いハンバーガー...
ハンバーガーに大手が相次いで参入 コロナ禍に入ってから、テークアウトやデリバリーに強いハンバーガー業態は、外食が自粛を要請され、時短、休業を余儀なくされても例外的に好調に推移してきた。 「マクドナルド」を経営する、日本マクドナルドホールディングスの20年12月期の売上高は前年同期比2.3%増、経常利益は同14.3%増。21年12月期の売上高は同10.2%増、経常利益は同7.0%増となった。
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ext32022/08/17
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2022/08/17 リンク