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東京の最新モードは“オナベ”?――Fissler Tokyo Collection
Fissler(フィスラー)といえば、ドイツで1845年に創業された老舗の調理器具メーカーだ。世界初のスプリ... Fissler(フィスラー)といえば、ドイツで1845年に創業された老舗の調理器具メーカーだ。世界初のスプリング式圧力鍋を開発、ベルリン五輪の公式調理器具にも採用され、ナイフやフォークなどの食器も展開している。 2008年、フィスラージャパンが設立され、フィスラーファンは手軽に日本でフィスラーの鍋を購入できるようになった。そのフィスラーが新型圧力鍋「プレミアム」「コンフォート」を6月下旬に発売する。それにあわせて開催されたのは、一風変わったファッションショーだ。 ダイヤルを操作することで、プレミアムの場合「超高圧」「高圧」「低圧」の3段、コンフォートでは「高圧」「低圧」の2段の圧力調節が可能。例えば、超高圧を使った場合、白米なら1分、玄米なら10分、豚の角煮なら13~14分程度で完成するという。 また、圧力レベルは、ふたに表示される色で確認できる。黄色は圧力のかかり始め、緑色は適切な圧力、
2010/06/09 リンク