マスターして今日のごちそうに！箸でほろっと崩れる絶品「豚の角煮」のレシピ - ヒサログ

とろっとろでほろっほろ。でもってジューシー。 こんにちは。ヒッサンです。 さて今回は時間はかかるけれど、とろっとろで最高にうんまい煮込み料理「豚の角煮」のレシピを紹介します。 寒い冬にこそ、クツクツとゆっくりゆっくり煮込んだ絶品料理が食べたいですね～！ 豚の角煮は、形が崩れないように、それでいて、噛めばほろほろととろけるくらいに柔らかくなるまで煮込むので、かなり時間がかかります。 でも、その時間をかけるだけの価値は十分にアリですよ！！ 今回はそんな豚の角煮をせっかく作るのなら、おいし～く作れるようにいくつかのコツもしっかりと含めて紹介していきます！ ちゃちゃっと炒めるだけもいいけれど、ちゃちゃっと混ぜるだけもいいけれど、たまには気合を入れてじっくりとした料理を作ってみるのはいかがでしょうか？ やっぱりこういう料理にしかない旨さがありますよね！ さあ、それでは今回の詳しいレシピを見ていきまし

[necoyapa]

にゃー！

[kyokosohonne]

おいしそう！！

[color-hiyoko]

“豚肉はもちろんですが、一緒に煮込んで、クッタクタになったネギ！これがまたおいしい！！ ”

[silviadaisuki]

ご飯食べたばかりなのにお腹空いた…角煮食べてぇっ

[shibainumugi]

おもてなし料理にも良いですね