小田急相模原麺処宥乃準レギュラー『宥乃の味噌』をいざ実食！！節系の旨味がぎゅっと詰まった味噌スープにライスドボンは揺るぎなき正義！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

読みに来ていただきありがとうございます。 昨晩は飲み過ぎてしまい絶賛二日酔いのクッキング父ちゃんです。 二日酔いの日にはやっぱり美味しい味噌ラーメンが食べたくなるわけですよ。 という事で小田急相模原の麺処宥乃さんへレッツゴー！！ 昨晩の楽しいひとときにお付き合いくださりありがとうございますと店主さんにお伝えして注文したのは宥乃準レギュラーになった『宥乃の味噌』！！ 待つこと数分で着丼です。 いやぁぁなんか惚れちゃいそうなほど美しいラーメンですね。 ライスはもちろん後でいただきましょうね。 がっつり濃いめな味噌の雰囲気ではなく香りがたった上品な味噌と言った印象です。 まずはスープからレッツドリンキング！！ 一口目から節系の旨味が口にブワって広がる。 背脂の甘みと胡麻の風味も非常に良い。 二日酔いの身体にじわーっと沁みる… こりゃうめぇわ。 もうすでに4回もドリンキングしちゃってますよ。 それ

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最後のねこまんま風スープご飯がめちゃくちゃ美味しそうでした！

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スープの色がヤバすぎますね。絶対上手いのが分かります。そして麺も好みなようなので、もしかしたら今一番行きたいお店かも。

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チャーシューとメンマ　でかい！