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余った卵黄で作ってみよう そーなんです。シフォンケーキを作るとどうしても残っちゃうんです、卵黄が2... 余った卵黄で作ってみよう そーなんです。シフォンケーキを作るとどうしても残っちゃうんです、卵黄が2個。もったいないので卵黄多めの卵焼きを作ってたのですがいまいちで、前はよく捨ててました。あーん、ごめんなさい。そこで思いついたのが卵黄メニューです。卵黄は冷蔵庫でラップしておくと5日くらいはなんとかもちます。ここのメニューはもう捨てないとヤバイかもと思った時に作る残り物メニューなのですが結構気に入ってます。特にお手軽カスタードプリンは素朴な味でお気に入りです。 卵黄を1週間保存する方法をUPしました。すぐに使わないときはコチラへ
2010/05/19 リンク