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実は簡単!15分でできる節約レシピ「中華丼」がおすすめ - ミニマリストは世界を変える!
実は簡単な中華丼 栄養士の仕事をしていた時、お客さまに 「カレーライスより簡単な料理教えてください... 実は簡単な中華丼 栄養士の仕事をしていた時、お客さまに 「カレーライスより簡単な料理教えてください」 と、言われたことがあります。その時は慌てて答えられませんでした。料理が苦手な方は本当に料理したくないんでしょうね・・。 今同じ質問をされたら、中華丼は簡単です!と言います。 中華丼は難しい料理のように思われていますが、実は簡単です!カレーやシチューのように煮込む時間も必要ないので、切って炒めて少々煮て・・15分あればできます。具の種類を減らせばもっとスピードUPします。 それでは、作り方いってみます。 材料(2人前) ・豚肉 100g ※軽く塩コショウしておく ・にんじん 3センチくらい ・白菜 外側の大きな葉っぱを3~4枚 ・ピーマン 一個 ・水煮タケノコ(あれば) 1/4くらい ・醤油 小さじ2 ・酒 大さじ4 ・砂糖 小さじ1 ・中華だし(ウェイパー) 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1/
2015/07/07 リンク