舛添前知事「知事の部屋」 ／ 記者会見（平成26年12月9日）｜東京都

知事冒頭発言 八丈フルーツレモンの販売開始について 【知事】冒頭申し上げたいことは、楽しい話題ですけれども、今月下旬から八丈島で新たに販売が始まります「八丈フルーツレモン」のご紹介をいたしたいと思います。このレモンは、皮に苦みがなく、まろやかな酸味で、皮ごと食べることができます。大きさは、普通のレモンの3倍あります。私も先程お昼の時に、そのまま食べて、あと紅茶に、レモンティーを作って試食しましたけれど、大変素晴らしいものです。 八丈島のレモンは、これまでも島民の間で栽培されてきましたけれども、島特有の強風や塩害によって安定した生産が難しく、これまで商品化には至りませんでした。そこで東京都の「島しょ農林水産総合センター」は、露地で育てられてきたレモンをハウスで栽培し、気象の影響を減らすとともに、土壌水分を適切に保ち、樹の上で完熟させることで良質な果実を生産する技術を開発いたしました。東京には

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「それがなければ開けないというマストの条件ではありませんけれどやったということ。よく誤解があって、それもやっていないのに開くのか、それやって結果が出たらどうなると。その因果関係は法律上は全くありません