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奈良県初の単独ミシュランガイド 来年5月発売|奈良新聞デジタル
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奈良県初の単独ミシュランガイド 来年5月発売|奈良新聞デジタル
ミシュランガイドの奈良県特別版の発売を荒井知事に報告し、記念撮影する本城役員(左から2人目)=10日、... ミシュランガイドの奈良県特別版の発売を荒井知事に報告し、記念撮影する本城役員(左から2人目)=10日、県庁 日本ミシュランタイヤ(東京都)は10日、飲食店の格付けガイド本「ミシュランガイド奈良 2022特別版」を来年5月に発売すると発表した。本県単独のガイド本は初。都道府県単独での出版は北海道や兵庫県、新潟県、宮城県に次いで5例目となる。価格は2530円(税込み)で、書店などできょう11日から予約を受け付ける。 県内全域の飲食店が取り上げられる予定。すでに匿名の調査員が対象の店舗を調べ始めており、ジャンルも高級料理店だけでなく、ラーメン店や居酒屋など多岐にわたって調査を実施しているという。一つ星~三つ星店のほか、手軽に食べられる「星無し店」も紹介される。