(研究成果) ミルキークイーン3姉妹で作期分散 | プレスリリース・広報

プレスリリース (研究成果) ミルキークイーン3姉妹で作期分散 - 早生の「ミルキーサマー」と晩生の「ミルキーオータム」 - ポイント 農研機構次世代作物開発研究センターは、新品種「ミルキーオータム」を育成しました。今回育成した晩生種「ミルキーオータム」と平成21年に育成した極早生種「ミルキーサマー1)」により、これまで「コシヒカリ」と重なっていた「ミルキークイーン2)」型低アミロース米3)品種の作期4)分散が可能になります。 概要 農研機構次世代作物開発研究センターは、「ミルキークイーン」型低アミロース米品種の晩生種「ミルキーオータム」を開発しました。「ミルキークイーン」は、米飯の粘りが強く冷めても硬くならず良食味であることが市場で高く評価されていますが、作期が「コシヒカリ」と重なっているため、熟期5)の異なる品種の育成が望まれていました。「ミルキークイーン」と平成21年に育成した極早生

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ミルキークイーン系で作期をずらした新品種を作出した2年前のニュース。この系統は炊いた後で冷蔵庫に1日置いたぐらいではβ化しないので便利。

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次世代作物開発研究センター、早生の「ミルキーサマー」と晩生の「ミルキーオータム」