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超簡単・美味しい・ヘルシー!生秋鮭とハーブのオーブン焼き - ハーブ&スパイスでナチュラル生活
食欲の秋がやってきましたね。秋は美味しいものがたくさんありますが、今が旬の秋鮭もそのひとつ!特に... 食欲の秋がやってきましたね。秋は美味しいものがたくさんありますが、今が旬の秋鮭もそのひとつ!特に北海道産の秋鮭は高タンパクで低脂肪なのが嬉しいんですよね! 9月〜10月頃にかけて水揚げされた秋鮭は、冷凍されずに生鮮のまま「生秋鮭」として流通されているそうなので、旬の時期ならではの味覚が楽しめるということです。 先日、北海道から新鮮な旬の生秋鮭がどどーんと5kg届きました。 【レシピブログの「北海道産の生秋鮭で作る!旬のごちそうレシピ」モニター参加中!】 北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加させていただくことになったので送ってくださいました。 まな板からもはみ出る生秋鮭のフィレ。 こちらを使って秋鮭とハーブのオーブン焼きのレシピのご紹介します。複数のハーブが秋鮭をより一層美味しくしてくれます。 オーブン料理の良さは入れて焼くだけ!なので超簡単で楽チン。コンロ周り
2021/09/25 リンク