糖質カットすれば何食べてもOKの減量法 1週間で3キロ減も

「ストレスなく確実にやせる！」といま話題なのが“糖質カットダイエット”。肉も卵も、お酒も飲んだって大丈夫、カロリーは高くても糖質さえ抑えればOK、というダイエットだ。糖尿病治療やメタボ対策に有効な糖質制限食をダイエットに応用、『やせる食べ方』（東洋経済新聞社刊）の著者である、医学博士・江部康二さんは、“糖質カットダイエット”について、こう解説する。 「糖質を多く含むものを食べると、血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが出ます。インスリンは別名“肥満ホルモン”とも呼ばれ、活動で消費できなかった糖分を、脂肪として体にため込む働きが。逆に糖質を含まない肉や魚、卵、野菜を増やした食事を続けると、インスリンの分泌が減り、必要な糖を体内で作り出すように。この作業はカロリーを多く消費するため、自然と体重が落ち、やせやすい体質になるんです」 糖質カットダイエットのルールはいたって簡単。ご飯やパンな

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女性セブン・週刊ポストってまぁこんなもんか。