日本が直面する食品輸入に関する4つの危機 「世界で最初に飢えることになる」東大教授が警鐘鳴らす

かつてキューバの革命家ホセ・マルティは「食料を自給できない人たちは奴隷である」と述べ、高村光太郎は「食うものだけは自給したい。個人でも、国家でも、これなくして真の独立はない」と言った。果たしていま、日本は独立国といえるのだろうか──。 スーパーに行けば新鮮な肉や野菜が手に入り、コンビニにはすぐに食べられるような弁当や総菜が所狭しと並ぶ。外食ひとつとっても、高級フレンチから、チェーンのラーメン店まで多様な選択肢の中から選べるうえに、それらの一つひとつはさらに細分化している。たとえば「お肉が食べたい」と思ったら、神戸牛でも比内鶏でもアンガス牛でも部位や産地を選び放題だ。 昨今、多少値段は上がっているものの、いつでもどこでも食料が手に入る「飽食の時代」であることは間違いない。そんな日本から食べ物が消えて、日本人が飢える日が来るなど考えられない──ほとんどの人はそう思うだろう。 しかしその陰で、現

[You-me]

はいはい「農業消滅」というタイトルは出版社が勝手につけたの鈴木宣弘せんせー／コンテナの問題はマジですがそれで「世界で最初に飢えることになる」は露骨に間違いなのですよ。だって今もう飢えてる国が複数ある

[shijuushi]

パナマックス関連の話に違和感を覚えたけど、今見たら消えてるのかしらん？　パナマックスは「大型船」ではあるけれど、むしろ大きさが制限される方の話なので