熱波のバンクーバー、浜辺でムール貝が焼き上がる

＜海岸の岩は50℃に達し、天然のバーベキュー場となった＞ 記録的な熱波に見舞われたカナダのブリティッシュ・コロンビア州（以下「B.C.州」）で、またしても異常な現象が報告された。6月末から7月初めにかけての高気温で海水の温度が上昇し、浜辺の貝が半ば加熱調理されたような状態となって大量に死んでいたことがわかった。 この問題を調査しているブリティッシュ・コロンビア大学のクリス・ハーレー海洋生態学教授は、バンクーバーが位置するセイリッシュ海沿岸において、6月末だけで10億匹以上の浜辺の生物が死んだ可能性があるとみている。 ムール貝のほか、フジツボやヤドカリ、ヒトデなどに被害が及んでいる。海岸の北側の領域では大量のフジツボを中心とした死亡例が報告されており、反対に米国境に近い南側の沿岸では、アサリを中心に熱波と高温で干からびた例が顕著だ。 カナダのナショナル・オブザーバー誌は「B.C.の熱波で10

[demcoe]

自然に焼き上がったムール貝の中から一番良い焼き具合の物だけ食べるんだよね

[kitten1727]

酒蒸しにして〜

[straychef]

食べ放題

[mory2080]

"養豚場で火事→焼豚がいっぱい" みたいな嫌な表現。生命に対する冒涜といったら大袈裟か。

[inaoxxx]

人間の足だけ見つかるし養殖の牡蠣も死ぬし大変だ……

[fujitaweekend]

低温調理だな

[srgy]

暑すぎてモナムール

[mayumayu_nimolove]

やるならちゃんと焼いて欲しい