【山口】獺祭の旭酒造、アメリカの蔵稼働で現地の売上高3倍に - 日本経済新聞

日本酒「獺祭（だっさい）」の蔵元である旭酒造（山口県岩国市）は米国市場の開拓を本格化する。昨秋に米ニューヨーク（NY）州の酒蔵が稼働したのを機に現地や日本で人員を増やし、認知度の高い東海岸や西海岸以外のエリアで拡販する。米国での売上高を4〜5年後に3倍に引き上げる。アジア市場も東南アジアの体制などを見直し、成長への布石を打つ。旭酒造はNY州での顧客獲得のため、現地で初めて営業スタッフを7人雇用