「ジャパニーズウイスキー」の定義 業界団体が作成 - 日本経済新聞

日本洋酒酒造組合（東京・中央、神田秀樹理事長）は国産ウイスキー「ジャパニーズウイスキー」の定義を初めて決めた。日本国内で採取された水を使用するほか、国内での蒸留などの要件を定めた。2021年4月1日から運用を始める。国産ウイスキーを巡っては酒税法に定義がなく、海外で製造された輸入ウイスキーの原酒を国内で瓶詰めした製品が「ジャパニーズウイスキー」を掲げて国内外で流通している。組合の自主基準であり、

[north_god]

製品が優れているかは定義に関係ないが、ここでの問題は出来も思想も微妙な物をジャパニーズウイスキー名乗るだけで高く売れてしまう状況に対してだからなー

[doroyamada]

オールドが該当すると聞いて驚く昭和脳。あちこちのものをうまくブレンドするのも重要な技術なんやけどね。

[mnnn]

大手メーカーでも安いのは該当しないのか～

[mongrelP]

「「ローヤル」「スペシャルリザーブ」「オールド」」どれかは該当しないと思ってたけど全部するんか。価格的にも意外すぎる。