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らあめん花月嵐「嵐げんこつらあめん こってり煮込み」期間限定メニュー|背脂多めでコテコテ
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券売機で食券を購入し、らあめん花月嵐アプリクーポン「ライス無料クーポン」を使い、 背脂多めで注文。... 券売機で食券を購入し、らあめん花月嵐アプリクーポン「ライス無料クーポン」を使い、 背脂多めで注文。 程なく配膳。 らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん こってり煮込み 970円 まずはスープから。 げんこつ(豚の大腿骨)を炊き上げたスープ。 そのスープを、濃度極限まで濃縮させたスープは、絶妙な美味しさ。 通常のスープより、ドロっとしていて非常に濃厚。 「こってり煮込み」の背脂多めは、想像以上にこってり。 背脂好きには、たまらない味わい。 煮込んだ野菜からも、いい出汁が出ています。 中太麺も煮込まれてます。 ライスにチャーシューと煮卵と激辛壺ニラもやしを乗せ、オリジナルチャーシュー丼にします。 チャーシューは柔らかく煮られていて、箸で簡単に切れます。 このオリジナルチャーシュー丼が美味。 途中から、にんにくを潰し入れ味変。 後半は「激辛壺ニラもやし」で辛味をプラス。 スープを飲み干します。 2