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How do Japanese people describe food?
Answer (1 of 7): No more entry level Japanese. Here are things we really say: 味にコクがある OR ... Answer (1 of 7): No more entry level Japanese. Here are things we really say: 味にコクがある OR 深みがある (koku ga aru, fukami ga aru) [This dish] is very tasty OR has lots of flavor. ダシが効いている (dashi ga kiiteiru) [This dish] is flavored well. Dashi is Japanese broth or soup stock, and is essential for pro...
2014/04/13 リンク